Fritidsproblemer

(4 porsjoner):

400 g kjøttdeig
150 g sopp
100 g leverpostei 3% fett
2 egg
2 ss husholdningsfløte 10%
1 dl finhakket løk
2 fedd hvitløk
1/2 ts salt
2 krm pepper
ca 3 dl finhakket persille
litt smør eller margarin til steking

Grovhakk soppen og stek den gyllen. La den avkjøle. Rør inn sopp, leverpostei, egg, husholdningsfløte, finhakket løk, salt, pepper og presset hvitløk. Stek bollene gylne ved middels varme. Serveres med kokte poteter og sjysaus fra pose.

Hva får du hvis du river et A4-ark i to?

Et puslespill for svensker!

(4 porsjoner):

750 g brokkoli
3 dl vann
1 ts salt
3 1/2 dl hvetemel
2 1/2 dl brokkolikraft
2 1/2 dl lettmelk
1/4 ts salt
3 egg
100 g Lettere Norvegia, revet

Kok brokkolien såvidt mør i saltet vann i ca 10 minutter. Legg kokt brokkoli i små buketter i en ildfast form. Lag en lys saus av hvetemel, brokkolikraft og lettmelk. Bland i halvpisket egg. Slå blandingen over brokkolien og dryss på reven ost. Stekes i ovn ved 200°C ca 30 minutter. Serveres med loff.

Det var en gang to svensker og to nordmenn som skulle konkurere om hvem som fikk mest fisk.

Nordmennene dro opp fisk etter fisk,men svenskene fikk ikke noen.

Da bestemte den ene svensken seg for å spionere på nordmennene.

Han kom tilbake litt etterpå og sa følgende til kompisen…

– Dom har borat høl i isen!

Det var en gang en svenske, danske og en nordmann som var strandet på en øde øy midt i Stillehavet.

Plutselig en dag fløt det i land ei merkelig flaske. De bestemte seg for å gni på flasken, og da kom det jaggu en ånd ut!

De fikk et ønske hver. Nordmannen ønsket seg hjem. Det gjorde dansken også.

Da ble svensken så ensom at han ønsket dem begge tilbake igjen!